I dag var det min søsters fødselsdag, hvilket betød at der skulle laves kage. Min mor havde fået en lækker opskrift på en marsbar kage, hvilket vi så var nødt til at prøve. Der blev ændret lidt i opskriften så den passede til min søster. Resultatet blev rigtig lækkert, og det er helt bestemt heller ikke sidste gang vi laver denne.
Samtidig var kagen også rigtig nem, og en kage alle kan lave.
Ingredienser:
Bund
200 g Marsbar - (svarer til ca. 4 stk.)
50 g Smør
5 spsk. Sirup
100 g Rice krispies
Fyld
0,5 l Fløde
Jordbær
Blåbær
Chokolade
Fremgangsmåde:
1. Skær marsbarerne i mindre stykker
2. Smelt marsbarerne sammen med smør og sirup
3. Når det er smeltet til en samlet masse, tag af varmen og tilsæt rice krispies
4. Hæld massen på et stykke bagepapir, og form bunden, som du selv vil have den (tyk, tynd)(rund, firkantet)
5. Stil bunden på køl
6. Pisk fløden til flødeskum og kom det derefter på den afkølede bund
7. Pynt så kagen efter eget ønske. Jeg valgte at pynte den med danske jordbær, blåbær og revet chokolade
Rigtig lækker og enkel kage! Velbekomme!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar