Jeg har efter lang tids overvejelse, valgt at lave en blog, hvor jeg samler opskrifter på søde sager. Jeg er selv en rigtig sød tand, så glæder mig til at prøve nye opskrifter af sammen med jer!
Den første opskrift jeg gerne vil dele er en opskrift på chokolade mandler med kakao ;-)
Ingredienser
200 g chokolade (du vælger selv om det skal være mørk, lys eller hvis)
200 g mandler - Ikke smuttet!
1-2 spsk kakaopulver
Fremgangsmåde
* Først rister man mandlerne i ovnen i 7min, ved 175grader varmluft
* Derefter lad dem køle helt af!
* Varm den valgte chokolade over et vandbad, hvor i du derefter vender mandlerne i
* Så skal hver enkelt mandel fiskes op (nemmest med en lille gaffel), og derefter lægges på et stykke bagepapir.
* Når chokoladen er NÆSTEN størknet kom chokolade mandlerne i en pose og ryst.
* Til sidst kommer du mandlerne i en si, så det pulver er til overskud kommer fra.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar