Hjemmelavet påskeæg

 Påsken kommer!

Så er det endnu engang ved at være påske, hvilket selvfølgelig betyder at der skal til at laves påskeæg. Weekenden stod altså på at øve mig i at lave dem selv. Resultatet blev således.

Fremgangsmåden var ufattelig enkel, og det bliver derfor helt bestemt ikke sidste gang at jeg skal lave dem!

Først tildækkede jeg indersiden af et pap påskeæg, med en frysepose. Derefter smeltede jeg noget af chokoladen over et vandbad. Så tog jeg chokoladen af vandbadet, og hældte det resterende chokolade i. Hæld derefter chokoladen op i ægget, og så drej det et stykke tid, indtil det har sat sig ordentligt op af kanterne. Hæld så den resterende chokolade ud, og læg i køleskabet. Så har du inden længe, et lækkert hjemmelavet chokolade påskeæg ;-)

Sødt til start

Hej alle søde bloggere
Jeg har efter lang tids overvejelse, valgt at lave en blog, hvor jeg samler opskrifter på søde sager. Jeg er selv en rigtig sød tand, så glæder mig til at prøve nye opskrifter af sammen med jer!

Den første opskrift jeg gerne vil dele er en opskrift på chokolade mandler med kakao ;-)
Ingredienser
200 g chokolade (du vælger selv om det skal være mørk, lys eller hvis)
200 g mandler - Ikke smuttet!
1-2 spsk kakaopulver
Fremgangsmåde
* Først rister man mandlerne i ovnen i 7min, ved 175grader varmluft
* Derefter lad dem køle helt af!
* Varm den valgte chokolade over et vandbad, hvor i du derefter vender mandlerne i
* Så skal hver enkelt mandel fiskes op (nemmest med en lille gaffel), og derefter lægges på et stykke bagepapir.
* Når chokoladen er NÆSTEN størknet kom chokolade mandlerne i en pose og ryst.
* Til sidst kommer du mandlerne i en si, så det pulver er til overskud kommer fra.

OG så er der ikke andet tilbage end at spise ;-) VELBEKOMME!